• 10 etwas dickere Kasslerscheiben
• 3 große Stangen Porree
• 1 x Kräüter-Frischkäse
• 1 x Frischkäse
• 2 Becher ( a. 250 ml. ) Sahne

10 Scheiben Kassler in einer großen Auflaufform eng aneinander schichten. Den gewaschenen und in feine Ringe
geschnittenen Porree über das Fleisch verteilen. Die Sahne mit dem Frischkäse gut verrühren und gleichmäßig über das Porree-Fleischgemisch gießen.

Bei 200 ° im Backofen (untere Schiene ) ca. 1 Std. braten.

Dazu passt ein herzhafter Bohnensalat und Stangenbrot.

Guten Appetit !