Sieglindes Kochrezepte

» Champagner-Creme

Süßspeisen | 285 mal gelesen | 1 Kommentar

Champagner-Creme



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Zutaten für das Rezept Champagner-Creme
• 1 Flasche Picolo Sekt
• 1 Ei
• 1 Päckchen Aranka - Zitronengeschmack
• 1 Becher Sahne
• für den Eischnee, etwas Zucker
• Dr. Oetker Schokoblätter
• 1 kleine Dose, oder 1 frische Mandarinen

Rezept für 4 Personen

Sekt, Aranka-Zitronenpulver und das Eigelb miteinander verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterrühren.
Dann ebenfalls die Sahne steif schlagen und unterrühren.
Ca. 2 Std. im Kühlschrank fest werden lassen. Vor dem servieren mit Schokoladenblättern und Früchten
garnieren.




1 Kommentar

  1. Mary
    22.10.2009

    Hallo, Sigrid,
    ich habe Deine Webseite gefunden, ist ja toll gemacht.
    Dieses Rezeot werde ich demnächst einmal machen, weil es mir bei
    Euch so gut geschmeckt hat.
    Bis Donnerstag, Mary


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